Пицца

Пицца — одна из самых популярных закусок в мире. Её история уходит корнями в глубокую древность и связана с итальянской культурой. В этой статье мы расскажем об истории пиццы, её видах и особенностях. К вашим услугам макс пицца белоозерский меню.

История пиццы

Считается, что пицца появилась в древней Греции, где жители ели плоские лепешки с оливковым маслом и травами. Однако, современная пицца связана с итальянской культурой. Первые упоминания о ней относятся к XVI веку, когда она была завезена в Неаполь испанскими завоевателями. В то время пицца была простой закуской для бедных слоев населения. Она состояла из тонкого теста, покрытого томатным соусом, сыром и оливками.

В XIX веке пицца стала популярной среди туристов, которые посещали Неаполь. В 1889 году король Италии Умберто I и королева Маргарита посетили Неаполь и пробовали пиццу. Им так понравилась закуска, что по их просьбе был приготовлен вариант пиццы с моцареллой, томатами и базиликом. Эта пицца получила название «Маргарита» в честь королевы.

Виды пиццы

Существует множество видов пиццы, но основные разделяются на две категории: пицца с тонким тестом и пицца с толстым тестом. Пицца с тонким тестом была создана в Неаполе и она является самой популярной в мире. Она имеет круглую форму и покрыта томатным соусом, сыром и другими ингредиентами.

Пицца с толстым тестом появилась в США и она более плотная и тяжелая. Она также имеет круглую форму, но тесто выпекается в глубокой форме для пиццы. В США также популярна пицца с толстым тестом и сыром внутри.

Особые виды пиццы

Существуют также особые виды пиццы, которые отличаются своими ингредиентами и способом приготовления. Например, пицца с белым соусом вместо томатного, пицца с морепродуктами, пицца с ветчиной и ананасом и т.д.

Особые виды пиццы также могут иметь региональные особенности. Например, в Чикаго популярна пицца с толстым тестом и сыром внутри, а в Нью-Йорке — пицца с тонким тестом и большим количеством сыра.

Особенности пиццы

Одна из особенностей пиццы — это её универсальность. Она может быть закуской, основным блюдом или десертом. Пицца может быть приготовлена из разных ингредиентов и подходит для любого времени суток.

Другая особенность пиццы — это её простота. Пицца может быть приготовлена в домашних условиях или заказана в ресторане. Большинство рецептов пиццы простые и не требуют специальных навыков и оборудования.